De winkelwagen is leeg
Jamon ”Achterham” 100% Iberico eikels gevoerd van La Hoja del Carrasco
VERPAKT PER 8,5 KG
€595,95 incl. btw
De Jamon ”achterham” van La Hoja del Carrasco is een natuurlijk en langzaam gedroogde ham van minimaal 48 maanden oud. De notige zoetheid, intense smaak, diep en langdurig aroma zijn de buitengewone nuances van deze 100% Iberico haute cuisine ham. Het geheim zit hem in de selectie van de raszuivere Iberico varkens, en het langdurig natuurlijk drogen in de kelders van Guijuelo.Dit is puur handwerk en geduld, en resulteert in de beste Pata Negra ham die je ooit zal herinneren.
1 op voorraad (kan nabesteld worden)
1 op voorraad (kan nabesteld worden)
Dit product wordt in zijn geheel gevacumeerd opgestuurd.Na het openen van de vacumeerzak wordt aanbevolen 24 uur of meer te wachten voor consumptie.
| Gemiddelde voedingswaarde per 100g product | |||
| Energiewaarde | 1.479 kJ / 355 Kcal | ||
| Vetten | 22,5 g | ||
| - verzadigde vetzuren | 8,6 g | ||
| Koolhydraten | 0,1 g | ||
| - suikers | 0,1 g | ||
| Eiwitten | 38 g | ||
| Zout | 3,4 g | ||
Extra informatie
| Gewicht | 8,5 kg |
|---|
Vandaag besteld , binnen 2-3 werkdagen in huis
Deze wordt direct uit Spanje met UPS Express overdag tusen 08:00-12:00 bij u geleverd.
Droog en koel bewaren
Dit product dient koel en droog bewaard te worden.
Uit het zonlicht bewaren
Dit product dient bewaard te worden uit het zonlicht.
La Hoja del Carrasco is het resultaat van de evolutie sinds de vorige eeuw toen
de verkoop ervan verbonden was met de uitdrukking
“Jamones Ignacio Carrasco. wij kennen geen rivaal” Sinds die tijd zijn we ons
in Ignacio Carrasco blijven richten op smaak en aroma als een directe en
oprechte uitdrukking van alle ervaring die we in de loop der jaren hebben opgedaan.
Dit alles maakt het mogelijk voor onze meesters in de vleeswaren om dat
eigenaardige wonder te bereiken dat jaar na jaar wordt herhaald: niet te
evenaren aroma en smaak, de smaak van traditie, een motto en een verplichte
realiteit in ons dagelijks werk door middel van natuurlijke rijping
en ambachtelijke productie.
Deze producten zijn misschien ook interessant
-
El Lince van Perahigos
€14,94 incl. btw -
Gran Solorca Reserva 2017
€17,94 incl. btw -
El Satiro van Perahigos
€16,94 incl. btw -
Savia van Pago de la Oliva
€16,94 incl. btw
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.