”Puurheid die je proeft”

De regio Castilië en Léon kent een breed scala aan eigen kazen. In haar assortimentskeuze laat La Amistad zich leiden door de volle, pure kazen van lokale, kleine kaasboeren. Zij maken de kazen nog in hun puurste vorm, met rauwe melk van schapen en geiten die in alle vrijheid in hun natuurlijke habitat rondlopen. Die vorm van extensieve houderij proef je uiteindelijk terug in de kaas.

Kaas

Toont alle 11 resultaten

  • ,

    ”Teodolindo” van Queseria Chillon

    ca. 325g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De hardere kaas is 30 maanden gerijpt, alles is 100% natuurlijk, en is gemaakt...5 op voorraad (kan nabesteld worden) 17,94 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Trufado” truffelkaas van Campoveja

    ca. 400g. Deze truffelkaas gemaakt van rauwe schapenmelk en natuurlijke truffel.Hij heeft geen strepen "truffelpasta" zoals andere kazen op de markt,maar kleine stukjes truffel die...Uitverkocht 17,94 incl. btw Lees meer
  • ,

    ”Ahumado” van Campoveja

    ca. 380 g. Oude kaas, 8 maanden gerijpt, gemaakt van rauwe schapenmelk en gerookt met edele houtsoorten. Hij werd in 2012 op de internationale kaaswedstrijd...Uitverkocht 14,95 incl. btw Lees meer
  • ,

    Amado Charra schapenkaas

    ca. 450 g. Schapenkaas van kaasmakerij Amado Charra, van een kleine boerderij nabij Tamames in de uitlopers van het Sierra de Francia-gebergte. De kazen zijn...Beschikbaar via nabestelling 14,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Reserva” van Queseria Chillon

    ca. 350g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890.De hardere kaas is 12 maanden gerijpt, alles is 100% natuurlijk, en is gemaakt van rauwe...5 op voorraad (kan nabesteld worden) 14,94 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Viejo” van Queseria Chillon

    ca. 360g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De hardere kaas is 7 maanden gerijpt, alles is 100% natuurlijk, en is gemaakt...4 op voorraad (kan nabesteld worden) 12,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Manteca” van Queseria Chillon

    ca. 360 g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De hardere kaas is 7 maanden gerijpt, alles is 100% natuurlijk, en is...Beschikbaar via nabestelling 12,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    Kaas met ”Pimenton” van Queseria Chillon

    ca. 300 g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De jonge kaas is 7 maanden gerijpt waarvan de 2 laatste maanden in...5 op voorraad (kan nabesteld worden) 12,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Vino Tinto” van Queseria Chillon

    ca. 380 g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De jonge kaas is minimaal 75 dagen gerijpt waarvan de eerste 15 dagen...Beschikbaar via nabestelling 12,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Curado” van Queseria Chillon

    ca. 375g. Queseria Chillon is een kleine kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De hardere kaas is 4 a 5 maanden gerijpt, alles is 100% natuurlijk, en...Beschikbaar via nabestelling 11,95 incl. btw
    Toevoegen
  • ,

    ”Semicurado” van Queseria Chillon

    ca. 300 g. Queseria Chillon is een kaasboerderij sinds 1890 uit Toro.De jonge kaas is 2 maanden gerijpt, is 100% natuurlijk, en gemaakt van rauwe...5 op voorraad (kan nabesteld worden) 11,95 incl. btw
    Toevoegen